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卢记粥道粥底火锅汲取（qǔ）中（zhōng）华饮食文化之（zhī）精髓，将（jiāng）国人饮食文化千年积淀（diàn）而成的（de）粥（zhōu）品与老火锅大胆（dǎn）革新（xīn），博采众长，结合传统养生之道与现代营养科学，改革（gé）加（jiā）工工艺（yì），创制出了（le）“全国独一味，凤城独（dú）一（yī）家”深（shēn）受消费者（zhě）喜爱（ài）的卢记粥道粥底火锅。
卢记（jì）粥道粥底火（huǒ）锅作为（wéi）老火锅（guō）的革命者，根据（jù）“药食同源（yuán），药补不（bú）如食补”的古云祖（zǔ）训（xùn），锅品注重饮食与药理的相（xiàng）通，契合于现（xiàn）代均（jun1）衡营养与（yǔ）传统养（yǎng）生之道，原（yuán）辅料（liào）苛求绿（lǜ）色生（shēng）态，精心（xīn）筛（shāi）选了与粥底适应性强，营养（yǎng）搭配合理的涮品，即（jí）保（bǎo）证（zhèng）了（le）人体所需的营养供给，又排（pái）除了不利健康（kāng）的潜在（zài）威胁。
卢记粥道粥底火（huǒ）锅久（jiǔ）煮不糊锅，涮品久烫仍嫩滑，不失本味。粥底火锅春食养颜润肺（fèi），夏食清热（rè）保肝，秋食健胃润脾，冬食通气强身。粥底火锅的（de）妙不可（kě）言在于（yú）即有饭的饭（fàn）腹之能，又有菜的滋味融合，还有汤的（de）开胃之功。
卢（lú）记粥道粥底火（huǒ）锅是典（diǎn）型的（de）完（wán）美“三结合”火锅，一是靓粥与（yǔ）高汤营养完美结合，二是（shì）靓粥与老（lǎo）火锅（guō）的完美结合，三是美（měi）味与养生之道的完美结（jié）合，集美（měi）色、美食、美味（wèi）与美容、滋补、养生于（yú）一身，是真正的健康、绿（lǜ）色、美味火锅（guō），是银川最轰动的美食传奇（qí）。
卢记粥道粥底（dǐ）火锅，食者，果腹、享味、修（xiū）身、养性。
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